Полусладкое вино Киндзмараули из долины Дуруджи имеет бордовый цвет. Оно имеет хорошо известные ароматы, характерные для кориандра – спелые красные и черные фрукты, цветочные запахи (например, роза, бархатцы). Вкус сохраняется довольно долго, что поддерживается интересным сочетанием сильных танинов, сладости и кислотности.